Valg af bestik
Rustfrit stål bestik er en klassiker, når det kommer til service. Rustfrit stål er en legering baseret på jern og kulstof, hvortil der er tilsat forskellige andele af krom og nikkel. Jo mere krom, jo mere korrosionsbestandigt er bestik. Jo mere nikkel, jo mindre sandsynligt vil bestikket bøje. Bestik med træ- eller plastikhåndtag er mindre modstandsdygtigt, men skaber et bredere udvalg af smarte designs. Bestik med håndtag af rustfrit stål, plastik eller lakeret træ tåler opvaskemaskine.
De er en del af vores dagligdag, og vi bruger dem hver gang vi spiser. Bestik er uundværligt, uanset om du nyder et festmåltid eller blot rører kaffen i en velfortjent pause. Så det er vigtigt at vælge dem med omhu.
At finde det perfekte bestik
De er ikke kun tilbehør. Selvfølgelig har de en ubestridelig praktisk side, men det er ikke alt. Bestik kan også være en elegant prikken over i'et på ethvert bord. Præsenteret i form af en menagère er de en topgave. Bestik kan designes til hverdag eller fest. Der er et uendeligt udvalg af designs, fra det mest sobre til det mest originale. At vælge det rigtige bestik er ikke en let opgave. Først og fremmest er det vigtigt at afgøre, om det bestik, du vælger, er til hverdagsbrug eller til en særlig lejlighed. Derefter vil der blive brugt forskellige materialer. I det første tilfælde er rustfrit stål perfekt. Den er hård og nem at rengøre (tåler opvaskemaskine). I det andet tilfælde kan sølv bruges til at glæde gæster. I det første tilfælde er fokus på det praktiske. I den anden, æstetik. Der findes mange forskellige typer bestik. Du foretrækker måske at købe uoverensstemmende stykker for en unik stil eller foretrækker tværtimod et sæt identiske stykker. Der er enkle, moderne designs, men også bestik, der er blevet omhyggeligt udformet af erfarne håndværkere. Prisen vil karakteristisk være meget anderledes. Udover de klassiske gafler, knive og skeer (store og små) kan du også finde andet bestik som fx et salatsæt, lavet af et materiale, der tåler eddike.
At købe bestik er en sand fornøjelse
Verden af middagsservice er blevet udvidet. Det er muligt at finde modeller med helt utrolige former, alle for eksempel buede. Farver kommer også til deres ret. Det er ikke kun sølv rustfrit stål, der er tilgængeligt. Du kan variere fornøjelserne med bestik i smukt gult eller rosa guld. Du kan også pifte dit bord op med smarte sorte eller endda regnbuefarvede stykker (ideelt til bryllupper). Ud over stilen skal du tage et kig på de anvendte materialer, da der findes forskellige typer rustfrit stål. Disse forskelle skyldes tilstedeværelsen af andre grundstoffer såsom nikkel eller krom. Stål 18/10 indeholder 10% af førstnævnte og 18% af sidstnævnte. Chrom bruges til at forstærke bestikkets holdbarhed. Nikkel bruges til glans. Dette metal bruges ikke altid. 18/0 stål indeholder ingen nikkel. Det bruges hovedsageligt i bestik, da det gør det nemmere at slibe kniven. Dette er stålet til hverdagsbestik. Stål 18/0 er derimod begunstiget af luksusborde. Når du har valgt din stil og materiale, skal du vælge dit bestik fra en lang række mærker. Leder du efter bestik i topklasse brugt af toprestauratører? Amefa, Eternum eller Couzon vil tilfredsstille dig. Foretrækker du modeller med en historie? Lou Laguiole har bestik, der matcher dine ønsker. Sidst, men ikke mindst, kan bestik være en god gave. I æske, kan de opbevares i lang tid og er perfekte til et nygift par eller en house-warming gave. Vælg 18/10 stålprodukter for ekstra luksus. Og hvis du ikke kan vælge mellem flere typer bestik, hvorfor så ikke købe dem alle sammen? På den måde kan du forkæle dig selv hver dag.